Como en cursos anteriores, los alumnos de Transición a la Vida Adulta han vuelto a poner en marcha “La Taberna del Canal”, actividad que se realiza quincenalmente y que consiste en montar un bar donde se venden bocadillos, refrescos y café durante el recreo.
Los alumnos de hostelería son los encargados de hacer la publicidad, comprar los productos necesarios y elaborar los bocadillos. Los alumnos de electricidad colaboran en el montaje de los elementos del bar, preparación del pan para los bocadillos, café y refrescos. Tanto unos como otros, por turnos, se hacen cargo del servicio de camareros y de la caja del bar con todo lo que ello conlleva (presupuesto, gastos, pagos de compras, ajuste de precios, etc.)
El principal objetivo de esta actividad es proporcionar a los alumnos un entorno laboral real en el que experimentar el manejo de dinero y la resolución de problemas de la vida diaria.
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